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♦♦ 羊肉爐 ♦♦


不同於傳統的羊肉爐,以烏魯木齊羊肉爐風味為主,湯頭中加入紅甘蔗頭,老薑,紅棗,枸杞等十幾種漢方藥材,以小火慢燉4小時製成,散發出清甜的甘蔗香,自然回甘,溫潤順口;羊肉沒有讓人怯步的羊騷味,口感軟嫩鮮美,還帶著一縷清淡的羊肉香氣,成為秋冬必吃的溫補鍋物!

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